Hold az Oroszlánban

Hold az Oroszlánban


Sütő hőmérséklet - átváltó táblázat

2017. szeptember 05. - Hold az Oroszlánban

Frissítés! És miután véresen komolyan vettem a fenti táblázatot, de baromira nem azt a végeredményt hozta, mint amit vártam, elolvastam ezt a bejegyzést Bodrogi Esztertől, majd megvettem ezt a sütőhőmérőt és rájöttem, hogy az én sütőm alsó felső 210 °C-ra állítva süt 180 °C-on. Szóval a sütési idő…

Tovább

A mai nap tanulsága

A zsályalevelet nem szabad az ételben hagyni!

2017. július 04. - Hold az Oroszlánban

  Főzés közben ha érezni lehet a friss zsályalevél illatát ki kell venni. Nem tudtam. Benne hagytam. Keserű lett az étel. Saját kárán tanul az ember. A lecke ára: két pici cukkini, egy paradicsom, fél fej vöröshagyma, némi olivaolaj, pár szál friss kakukkfű, meg a szabadidőm. Ez utóbbi fáj a…

Tovább
süti beállítások módosítása