Recept innen Időbeosztással írom, így tervezhető. Viszonylag kevés munkával előkészülettől számítva 24-26 óra múlva friss kenyerem lesz. Az eredeti recepthez képest változtattam: a só mennyiségén a pihentetési időkön a sütési hőmérsékleten Hozzávalók: Előtészta: 5…

Ide klikkelve az alábbi oldal jön be: Ha a kép bal felső részén, kékkel látható Ízőrzők feliratra klikkelve található az epizódlista, amik alatt a receptek lapulnak.

Mikor rátaláltam a cajun fűszerkeverék receptjére itt és itt rögtön nekiálltam kikeverni a magamét. Azonban volt olyan hozzávaló, ami éppen akkor nem volt itthon, de annyira lelkes voltam, hogy úgy gondoltam, nem lesz abból gond, ha ez-az kimarad. A felületességnek köszönhetően, jelentem van egy…

Hozzávalók: 1 evőkanál kacsazsír közepes méretű (kb. 10 dkg) vöröshagyma apróra vágva 20 dkg békéscsabai enyhén csípős vastagkolbász szűk 1 cm-es kockákra vágva 50 dkg krumpli bő 1 cm-es kockákra vágva 15 dkg sárgarépa akkorára vágva, hogy hasonló méretű legyen…

Valami igazán finomat szerettem volna főzni a fagyasztóból kibányászott fél kiló (pontosan 45 deka :)) szeletelt pulykamellből. Ez - szerintem - elég nagy kihívás, mert - szerintem - a bolti pulyka mellehúsának nincs íze. Szóval, mivel ebből kellett finomat varázsolnom, ezért valami karakteres ízt,…