Hold az Oroszlánban

Hold az Oroszlánban


Csirke pác - alaprecept

2019. szeptember 06. - Hold az Oroszlánban

Inspiráció innen Nem akarok idegen tollakkal ékeskedni! A fenti receptet egészítettem ki még néhány hozzávalóval. Isteni lett. 2kg csirke alsó comb lett vele bepácolva. 5 felnőttnek és 3 kis óvodásnak épp elég volt. Kovászos fehér kenyérrel és coleslaw (káposzta) salátával került az asztalra. Pác…

Tovább

Provanszi (Provence-i) fűszerkeverék

Hivatalos arányok, és összetevők házi készítéshez, plusz egy kis infó

2017. szeptember 05. - Hold az Oroszlánban

26% rozmaring 26% oregánó (szurokfű) 26% borsika (csombor) 19% kakukkfű   3% bazsalikom Mondja ezt a wikipédia mellett még néhány oldal. A Larousse nem említi. Legalábbis a magyar kiadás. Vagy én vagyok nagyon felületes... A Provence szócikk alatt viszont meghatározó hozzávalóként sorolja az…

Tovább
süti beállítások módosítása