Gyűlölöm, ha száraz, szerintem az a halála ennek az ételnek. Ezért nálam az első számú követelmény, hogy szottyos legyen, nem kicsit, nagyon! De ez is csak frissen az, ugyanis krumpli szépen felszívja a szaftot, ami sütés közben keletkezik, annyira, hogy másnap, már szép,…
Hold az Oroszlánban
Hangulatvilágítás a konyhámban - a led izzósor új élete
Lassan egy éve, hogy összeházasodtunk, és ebből visszaszámolva, kb. másfél éve vannak meg az izzóim. Az esküvőnkre vettem, hogy majd jó lesz a dekorációhoz, amit ÉN fogok csinálni (he-he). Nem is értem, hogy akkor miért is születhetett meg ez a gondolat a fejemben - minden…
Film - I Love Budapest
A nővérem azt tanácsolta, hogy olyan filmet nézzek vasalás közben, amit egyébként régebben már láttam, és akkor úgy éreztem, hogy az a másfél óra úgy illant el, mintha csak egy negyed óra lett volna.
Tartalom:
A film főhőse két fiatal pár. Anikó (Hámori Gabriella) Mikivel (Csányi Sándor), Móni (Kovács Martina) Krisztiánnal (Lengyel Tamás) talál összhangot. Hogyan boldogulnak a mai világban, a mai Budapesten? Útkeresésükről, jó vagy rossz döntéseikről, azok…
Paprikás vajbab - gombával
Hozzávalók
púpozott teáskanál sertészsír
5 dkg szeletelt bacon szalonna
1 kis fej vöröshagyma
60 dkg fagyasztott vajbab
10 dkg apró (3-4 cm-es) csiperke gomba
2 evőkanál olívaolaj
kis csokor petrezselyem levelei rusztikusan összevágva
2 dl tejföl
1 púpozott evőkanál…
Csokis muffin
Nálunk a legnépszerűbb, szerintem a legegyszerűbb. 12 db lesz belőle
Hozzávalók:
1 db tojás
5 dkg vaj
2,5 dl 2,8%-os tej
25 dkg finomliszt
25 dkg kristálycukor
1 csomag sütőpor
5 dkg kakaópor
A száraz hozzávalókat egy nagyobb (kb. 4 literes) tálban alaposan összekeverem.
Bekapcsolom a sütőt, és alsó-felső sütési módot választva…